餐饮酒店需要安装的冷库都是双温库，即要保鲜冷藏，又要冷冻。保鲜冷藏冷库一般0℃~5℃，用于放水果蔬菜食品酒水等；冷冻库一般在0度以下，-15℃~-18℃左右，用于冷冻肉类、海鲜等。

双温冷库对场所冷库设备等有精确的规定，为了更好的工程施工，T型板、角板、板墙及其圆弧圆边都应超过在室内空间能够随意组装，方便后期酒店员工的使用。

食品种类繁多，蔬菜水果、新鲜水果，常温酒、冷藏酒、冷藏肉类、海鲜冷冻肉类等冷藏冷冻溫度都不相同。所以餐饮酒店冷库都是双温双控开关的，这样把冷藏类食品与冷冻类分开，互不影响。

蓉众恒冷库安装公司运用挡板设计方案，实现一库多温的效果。冷库库体隔热保温系统软件符合甚至超过食品类安全局质量标准，双温冷外体可根据客户满意度挑选彩钢瓦、不锈钢板材、压花铝板、盐化厚钢板、镀锌钢板等不一样材料组成的硬塑聚氨酯材料隔热保温彩钢夹芯板，具有更强的安全系数和冷气最大可能的不外泄，而且易于冷库的清理，看上去美观大方，同时减少维护保养成本费用。另外还可以加装胶边，用以更强的保护冷库密封性和隔热保温性。

一般餐饮酒店双温冷库总面积不会太大，主要用于餐饮连锁店、酒店、饭店、工厂食堂、高校食堂等场所，用于近几天的食物贮藏。